Tacos är en typisk maträtt från Mexiko, känd för sin mångfald av ingredienser och kryddiga såser. De är populära inte bara i Japan och USA, utan förvånansvärt nog även i Sverige. Faktum är att varje fredag i Sverige erkänns som ”taco-dag” och det är vanligt att äta tacos med familj eller vänner. I den här artikeln kommer jag att prata om taco-dagen i Sverige och orsakerna till tacos popularitet i Sverige.
Varje fredag är taco-dag
När man tänker på svenska maträtter föreställer sig många köttbullar eller kanelbullar. Å andra sidan är Sverige ett land där en av fem invånare har utländskt ursprung, vilket leder till en mångfald av kulinariska variationer som vi kan tänka oss. Speciellt den mexikanska rätten tacos, känd för sin mångfald av recept och lätt att tillaga även för nybörjare, är mycket populär bland unga människor i Sverige.
Speciellt ”taco-dagen” varje fredag är en dag då tacos äts aktivt. På tacodagar är det vanligt att äta tacos till middag i svenska hushåll.
För övrigt finns det i Finland, grannlandet, också traditionen att äta en bönsoppa kallad ”Hernekeitto” varje torsdag. I Skandinavien verkar det finnas många människor som äter vissa rätter på vissa dagar i veckan. Jag har redan skrivit om Hernekeitto i en annan artikel, så läs gärna den också.
Tacos är en nationalrätt i Mexiko
Jag tror att tacos inte är lika kända i Japan jämfört med hamburgare. För att förklara tacos, kan man säga att de i princip är en mexikansk version av handrullad sushi.
Tacos är en mexikansk maträtt där man lägger kött och grönsaker på en deg kallad tortilla, som är gjord av majs, kryddar den med salsa-sås och wicklar den. Ingredienserna är mycket olika och sträcker sig från kyckling och hackad kål till malet kött och avokado i form av guacamole-dip. Du kan äta vad du tycker om.
Tacos ursprung går långt tillbaka, och det antas att rätterna som de infödda mexikanerna åt för 6000 år sedan var föregångarna till tacos.
Även i grannlandet USA är tacos mycket populära som snabbmat. I USA kallas varje tisdag för taco-dag och ”Taco Tuesday”. Och när ”Taco Tuesday” kommer, erbjuds tacos till rabatterade priser på många mexikanska restauranger i Amerika.
Varför tacos är så populära i Sverige
Anledningen till att tacos, som har sitt ursprung i Mexiko, är så populära i Sverige, långt borta från norra Europa, ligger i enkelheten i taco-receptet. Först och främst är fredagskvällarna i Sverige, där arbetslivsbalance är bra, snarare en tid att tillbringa med familjen än för drinkar eller övertid.
Ett ord som uttrycker svenskarnas livsstil är ”fredagsmys”. Detta är en kombination av ”fredag”, vilket betyder fredag på svenska, och ”mys”, vilket känns bra.
Med andra ord, om man översätter ”fredagsmys” bokstavligen, betyder det ”en trevlig fredag”, och för svenskarna är fredagskvällen en tid att tillbringa lugnt med familj och vänner.
Speciellt enkelheten med tacos, där man bara behöver lägga ingredienserna på tortilladegen och wickla dem, är mycket attraktiv. Speciellt under ”fredagsmys” varje fredag vill många svenskar tillbringa mer tid med sin familj istället för att förbereda middagen, och därför är tacos, som är enkla att tillaga, mycket populära bland dem.
Sammanfattning
I Sverige är varje fredag taco-dag och det är vanligt att äta tacos till middag. Det kan vara förvånande att tacos, Mexikos nationalrätt, är så populära i Sverige, men om man tänker på att de passar svenskarnas behov, som inte vill lägga mycket tid på att förbereda middagen efter jobbet, så är det logiskt.
