In Finlandia si svolge una festa insolita chiamata “Campionato Mondiale di Raccolta di Bacche”, in cui l’obiettivo è raccogliere il maggior numero possibile di bacche in un tempo determinato. Questa competizione riguarda la raccolta dei mirtilli rossi, utilizzati come ingrediente comune nella cucina finlandese, e la misurazione del raccolto. In questo articolo presenterò il “Campionato Mondiale di Raccolta di Bacche” che si svolge nella rigogliosa foresta finlandese.
Cos’è il Campionato Mondiale di Raccolta di Bacche?
Il Campionato Mondiale di Raccolta di Bacche è una delle feste che si svolgono a settembre in Finlandia, nel nord Europa. Il contenuto della competizione è molto semplice: consiste nel raccogliere il maggior numero possibile di mirtilli rossi in una foresta dove crescono selvatici, in un’ora.
La trasmissione televisiva giapponese “Sekai no Hate Made Itte Q!” ha incluso il Campionato Mondiale di Raccolta di Bacche nella sua copertura dal 2012, quando è stata presentata come evento da Daisuke Miyagawa, e da allora è diventata nota anche in Giappone.
La sede del Campionato Mondiale di Raccolta di Bacche è Suomussalmi, una città a circa 650 km dalla capitale finlandese Helsinki. Suomussalmi è una piccola città con meno di 10.000 abitanti nel nord-est della Finlandia e si trova al confine con la Russia.
Ogni anno, al momento del Campionato Mondiale di Raccolta di Bacche, molti partecipanti dall’interno e dall’estero si uniscono all’evento e l’entusiasmo è grande. Il Campionato Mondiale di Raccolta di Bacche si svolge nella vasta e rigogliosa natura di Suomussalmi, che copre circa 150 ettari.
Il mirtillo rosso, alimento di base finlandese
Nel Campionato Mondiale di Raccolta di Bacche si raccolgono i mirtilli rossi, un tipo di bacca conosciuta anche come mirtillo palustre. I mirtilli rossi hanno caratteristiche frutti rossi vivaci e in Finlandia sono in alta stagione dalla fine dell’estate all’autunno, da agosto a ottobre.
In Giappone potrebbero non essere così comuni come i mirtilli, ma nelle case finlandesi i mirtilli rossi sono un ingrediente comune.
Essi decorano la tavola da pranzo in varie forme, come marmellate, salse, conservate nello zucchero o congelate. In Finlandia, la marmellata di mirtilli rossi fatta in casa viene spalmata sul pane a fette o servita con piatti di carne come le polpette.
Nei tempi antichi, i mirtilli rossi venivano anche conservati e conservati in Finlandia come preziosa fonte di vitamine durante l’inverno, quando non crescevano piante. In Finlandia, durante l’estate, c’è anche il sole di mezzanotte, in cui il sole non tramonta per tutto il giorno. Pertanto, la luce solare necessaria per la crescita delle bacche può essere assicurata in modo adeguato e i mirtilli rossi contengono molti nutrienti, venendo considerati un supercibo.
Tra l’altro, nei paesi nordici è sancito per legge il diritto di godere della natura, il che significa che chiunque può liberamente andare nel bosco e raccogliere bacche o funghi. Per le persone che vivono in Finlandia, raccogliere bacche nel bosco è quindi qualcosa di quotidiano. Anche nel Campionato Mondiale di Raccolta di Bacche, i partecipanti locali che raccolgono regolarmente bacche spesso hanno successo.
Regole concrete della competizione
La partecipazione al Campionato Mondiale di Raccolta di Bacche è gratuita e chiunque può mettersi alla prova. Più della metà dei partecipanti sono locali, ma ci sono anche molti partecipanti stranieri.
Per prevenire imbrogli come la preparazione delle bacche in anticipo o l’esplorazione del sito, la posizione della competizione nel bosco rimane segreta fino al giorno della competizione.
Il Campionato Mondiale di Raccolta di Bacche comprende anche una competizione individuale e una di squadra, in cui tre persone formano una squadra, e la competizione di squadra è separata per genere. L’equipaggiamento che si può portare nel bosco comprende un secchio e uno zaino per raccogliere le bacche e gli strumenti necessari per farlo.
Durante la raccolta delle bacche, è consentito sia raccogliere a mano sia utilizzare determinati strumenti. Gli strumenti di raccolta consentiti includono strumenti semplici come paletta. Tuttavia, l’uso di macchinari di raccolta meccanici è vietato.
Per ottenere posizioni di vertice nella competizione, sono richiesti forma fisica e tecnica nella raccolta delle bacche, ma anche la scelta degli strumenti svolge un ruolo importante nella determinazione di vittoria e sconfitta.
Conclusione
Le persone che vivono da tempo in Finlandia amano trascorrere del tempo nella foresta e gustare le bacche della natura. Ancora oggi, grazie al diritto di godere della natura, chiunque può raccogliere bacche come mirtilli rossi e mirtilli. Il Campionato Mondiale di Raccolta di Bacche è una festa che simboleggia la cultura finlandese della raccolta delle bacche.
