#9 レストランで注文する時の表現|スウェーデン語の生活フレーズ

レストランで食事をする際は、メニューの確認、料理の注文、希望の伝え方など、いくつかの基本的なやり取りが必要になります。
スウェーデン語での注文場面では、「丁寧に依頼する」「料理の特徴を確認する」「追加注文や変更を希望する」など、状況に応じた表現を使い分けることが大切です。
ここでは、レストランで注文する際のスウェーデン語表現、料理の確認方法、希望を伝えるフレーズなどを紹介します。
会話例

Rätterna på menyn ser verkligen goda ut. Jag tror att jag börjar med dagens soppa.
(メニューの料理はどれも美味しそうですね。まずは本日のスープからいただこうと思います)

Vill du ha bröd till soppan?
(スープにパンをお付けしますか?)

Ja, gärna. Och sedan skulle jag vilja beställa laxen med citron.
(はい、お願いします。それから、レモン風味のサーモンも注文したいです)

Självklart. Vill du lägga till en sallad eller något att dricka?
(かしこまりました。サラダやお飲み物を追加されますか?)

Jag tar en liten sallad och ett glas mineralvatten.
(小サイズのサラダとミネラルウォーターを1杯お願いします)

Perfekt. Jag kommer med soppan strax.
(承知しました。スープはすぐお持ちします)
1. 料理を注文する
レストランで席に着いたら、さっそく料理を注文してみましょう。注文のときは、スウェーデン語で次のような表現を使います。
- Jag tror att jag börjar med dagens soppa.
(まずは本日のスープからいただこうと思います)
“tror att” は「〜だと思う」という意味で、断定を避けた柔らかい表現ができます。
また、“börjar med”は「〜から始める」を表し、順番に料理を注文する場合に役立ちます。
注文の際は、利用シーンに応じて以下の表現を使い分けましょう。
| 表現 | ニュアンス |
|---|---|
| Jag tar … (〜をお願いします) | ストレートに注文する。 |
| Jag skulle vilja ha … (〜をお願いしたいです) | 控えめで丁寧な依頼。 |
| Jag tror att jag börjar med … (まずは〜にしようと思います) | こちらも丁寧で、前菜などの注文に適している。 |
2. 料理の確認や追加注文をする
注文の途中で店員から付け合わせや追加を勧められたり、客側が追加希望を出す場面はよくあります。
店員側の質問:
- Vill du ha bröd till soppan?
(スープにパンをお付けしますか?)
“till” は「〜に添えて」という意味の前置詞で、料理のセット内容を確認するときに使われます。
客側から要望を伝える場合:
- Skulle jag kunna få lite extra sås?
(ソースを少し追加できますか?) - Skulle jag kunna få en sallad vid sidan om?
(サラダを添えてもらえますか?)
Skulle jag kunna få … ? は「できれば〜をお願いしたいのですが」という丁寧で依頼表現です。断定を避け、相手に選択肢を残す控えめなニュアンスを出せます。
3. 店員からの提案に応じる
店員から追加の注文を勧められ、それに応じる場合は次のように答えます。
- Jag tar en liten sallad och ett glas mineralvatten.
(小サイズのサラダとミネラルウォーターをお願いします)
“Jag tar …” は「〜をお願いします」というシンプルな応答表現です。
他の返答例:
- Det låter bra.(それでお願いします)
- Ja, gärna.(はい、お願いします)
“gärna” は「喜んで」という意味で、肯定の返事としてとても丁寧な印象を与えます。
4. 注文が完了する
注文がすべて終わったら、店員は次のように締めます。
- Jag kommer med soppan strax.
(スープはすぐお持ちします)
ここでの “strax” は「まもなく」「すぐに」を意味する副詞で、飲食店の接客フレーズとして一般的です。
その他の接客フレーズ:
- Jag återkommer snart.
(すぐ戻ってまいります) - Allt klart.
(すべて準備できました)
いずれも落ち着いた、丁寧なトーンの表現です。
まとめ
- Jag tror att jag börjar med …
→ 注文の導入として使う言い方。 - Skulle jag kunna få … ?
→ 丁寧に追加注文や要望を伝えるときの表現。 - Jag kommer med … strax.
→ 注文が確定した後に料理を提供する際の定表現。




