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Église de Poisson: Le marché aux poissons dans la ville portuaire de Göteborg, Suède

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À Göteborg, l’une des principales villes portuaires de Suède, il y a un bâtiment appelé « Église de Poisson ». Bien qu’il ressemble extérieurement à une église, à l’intérieur, c’est un immense marché aux fruits de mer. Aujourd’hui, je souhaite vous présenter l’Église de Poisson de Göteborg, qui se distingue par sa belle apparence semblable à celle d’une église.

Le symbole de la ville portuaire de Göteborg, l’Église de Poisson

À Göteborg, l’une des principales villes portuaires de Suède, se trouve le marché aux fruits de mer appelé « Église de Poisson ». Ce bâtiment se distingue des marchés aux poissons habituels par son bel aspect, qui rappelle une église classique. C’est pourquoi il est appelé « Feskekörka » en suédois et est très populaire auprès de nombreux touristes.

De plus, Göteborg est la deuxième plus grande ville de Suède après Stockholm et est connue comme l’une des principales villes portuaires du nord de l’Europe.

Göteborg, construite au XVIIe siècle, était un port maritime important à l’époque des grandes découvertes, où des marchandises commerciales de différents pays se rassemblaient. Aujourd’hui encore, il y a des canaux partout dans la ville qui racontent l’histoire de ce carrefour commercial. L’Église de Poisson est également située le long des canaux de Göteborg et s’intègre parfaitement dans le beau paysage du vieux centre-ville et des canaux.

Design extérieur qui rappelle une église gothique

L’Église de Poisson a été construite en 1874 par l’architecte suédois Victor von Gegerfelt. En utilisant l’architecture des églises gothiques, elle donne une impression tout à fait différente du marché aux poissons japonais typique et ressemble davantage à une cathédrale.

L’extérieur est conçu avec des couleurs calmes et de type brique, et est caractérisé par un toit en forme de triangle blanc. Au premier coup d’œil, il serait difficile de reconnaître qu’il s’agit d’un marché aux poissons. De plus, les fenêtres en arc rappellent une église. L’une des caractéristiques de l’Église de Poisson est qu’il n’y a pas de colonnes à l’intérieur du marché. L’intérieur est ouvert et spacieux sans colonnes gênantes.

Une abondance de fruits de mer frais suédois

Bien que l’Église de Poisson semble extérieurement être une église pour la prière, un marché aux fruits de mer vous attend dès que vous ouvrez la porte. À l’intérieur de l’Église de Poisson, il y a un marché aux poissons animé où sont vendus des fruits de mer des eaux suédoises. Du saumon et du hareng, connus comme des spécialités nordiques, aux coquillages avec des huîtres charnues, il semble y avoir une variété de fruits de mer sur les étagères. En plus du poisson frais, des plats préparés comme la salade de fruits de mer et le gratin sont également vendus.

Cependant, il pourrait être difficile pour les touristes d’acheter du poisson frais s’ils n’ont pas de place pour cuisiner. Dans ce cas, le restaurant de l’Église de Poisson est très pratique. Ils offrent un service où ils préparent le poisson frais que vous avez acheté, afin que vous puissiez déguster votre poisson préféré immédiatement après l’achat.

Au restaurant, vous pouvez également déguster des plats suédois à base de fruits de mer de saison, ce qui est parfait pour un déjeuner lors de votre visite touristique à Göteborg. Le restaurant est situé à l’étage avec un plafond ouvert, vous permettant de jeter un coup d’œil à tout le marché de l’Église de Poisson. À l’extérieur de l’Église de Poisson, il y a aussi une terrasse extérieure où vous pouvez déguster votre repas lors d’une journée ensoleillée tout en contemplant le canal de Göteborg.

Conclusion

Au premier abord, l’Église de Poisson semble être une église impressionnante pour les touristes qui visitent Göteborg pour la première fois. En réalité, cependant, c’est un marché aux poissons animé où sont vendus des fruits de mer.

Dans la ville de Göteborg, en plus de cette Église de Poisson, il y a de nombreux restaurants et cafés où vous pouvez déguster les délicieux plats de fruits de mer de la ville portuaire. Si vous souhaitez profiter pleinement des délices suédois, vous devez absolument visiter.