ジャガイモ

食事

【ハッセルバックポテト】スウェーデンの国民的ジャガイモ料理

こんにちは。Huivi -フイヴィ-の管理人、伊東琢哉です。 北欧スウェーデンでは「ハッセルバックポテト」という、楽器のアコーディオンの蛇腹のような切れ目が特徴の料理が名物となっています。 レシピの簡単さと幅広さも魅力で、...
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