スウェーデン
【ハッセルバックポテト】スウェーデンの国民的ジャガイモ料理
伊東 琢哉 NAVIA
スウェーデン
【カルダモン】ヴァイキングが北欧にもたらしたスパイスの女王
伊東 琢哉 NAVIA
フィンランド
【ヘルネケイット】フィンランドで木曜日に食べる豆スープ
伊東 琢哉 NAVIA
スウェーデン
【クラッドカーカ】しっとりとしたスウェーデン風チョコレートケーキ
伊東 琢哉 NAVIA
フィンランド
【ロヒケイット】フィンランドの伝統的なサーモンスープ
伊東 琢哉 NAVIA
フィンランド
【リーシプーロ】フィンランドの伝統的なミルク粥
伊東 琢哉 NAVIA
フィンランド
【ヨウルトルットゥ】フィンランドのクリスマスの星型お菓子
伊東 琢哉 NAVIA
スウェーデン
【クラウドベリー】北極圏の金と呼ばれる琥珀色のベリー
伊東 琢哉 NAVIA
スウェーデン
【リンゴンベリー】北欧料理に欠かせないベリー
伊東 琢哉 NAVIA